為什么牛奶，一夜之間火爆乳業(yè)圈？
日期：2024-11-15
后疫情時(shí)代，人們對身體健康越來(lái)越重視，選擇健康的食品和飲品成為生活中的重要話(huà)題。在《2021中國奶商指數報告》中，有30.7%的公眾表示，疫情發(fā)生后增加了對乳制品的消費量。
伴隨著(zhù)以95后為主的Z世代成為消費主力軍，“品質(zhì)消費”成為市場(chǎng)主旋律，人們的乳品消費觀(guān)念也在持續升級：在滿(mǎn)足基礎剛需的同時(shí)，希望獲得更多“新鮮營(yíng)養”；乳品競爭的焦點(diǎn)不僅是“流量話(huà)題”，更追求穩定且可信賴(lài)的“更高品質(zhì)”。在這樣的行業(yè)大背景下，“流量”與“品質(zhì)”兼具的新疆奶，正在迎來(lái)全面爆發(fā)。在很多人眼中，新疆是個(gè)神奇的地方，那里牛羊遍地，瓜果飄香。不僅如此，依托新疆優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)環(huán)境，新疆奶在奶香、口感方面著(zhù)實(shí)驚艷四座；而得益于社交媒體的流行和電商物流的完善，新疆奶近年來(lái)開(kāi)始逐漸火遍網(wǎng)絡(luò )，甚至被消費者冠以“國產(chǎn)牛奶天花板”的名號。細心的人不難發(fā)現，在B站、小紅書(shū)等平臺，年輕消費群體自發(fā)形成的有關(guān)“新疆奶”測評多達幾十萬(wàn)篇。不少網(wǎng)友感慨：年輕人正沉溺于新疆奶里。有數據統計，2021年前三季度，天貓超市上“新疆奶”銷(xiāo)售同比增長(cháng)了近200%；2021年，新疆注冊備案的乳品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售收入81.56億元，同比增長(cháng)13.58%。除了天潤、西域春等傳統豪強之外，作為新疆奶又一中堅力量的本源乳業(yè)，如今也走進(jìn)大眾視野。據悉，本源乳業(yè)隸屬集團，定位于液態(tài)奶相關(guān)的生產(chǎn)制造。在新疆，集團實(shí)力雄厚，構建起了包括有機牧場(chǎng)種植、有機牛羊駱駝養殖、乳品深加工、物流供應鏈、旅游參觀(guān)等在內的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。在乳制品領(lǐng)域，集團有著(zhù)近20年的戰略布局，成功推出了享譽(yù)全國的“絲醇”駝奶粉；對于本源乳業(yè)，集團更是寄予厚望，目標就是打造一個(gè)百億級規模的液態(tài)奶品牌。為此，集團將提供全方位的戰略支持，助力本源乳業(yè)專(zhuān)注打造新疆好奶。資料顯示，本源乳業(yè)占地178畝，日處理鮮奶量560噸，年加工鮮奶量168000噸。工廠(chǎng)各項工藝水平在國內都居于領(lǐng)先地位，現建設特色配方產(chǎn)線(xiàn)、特殊醫學(xué)配方產(chǎn)線(xiàn)、純奶、發(fā)酵酸奶、含乳飲料、液奶生產(chǎn)線(xiàn)、冰激凌、奶酪產(chǎn)線(xiàn)等共八條生產(chǎn)線(xiàn)，并已取得國內、歐洲、美國有機認證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)認證、美國FDA認證、HACCP、ISO9001、GMP體系認證等。眾所周知，在乳制品行業(yè)流行這樣一句話(huà)：得奶源者得天下。特別是高品質(zhì)奶源作為乳企發(fā)展的基礎，一直處在十分關(guān)鍵的位置。在新疆，除了沙漠綠洲之外，還有如綠幕般一望無(wú)垠的大草原，是全球知名的黃金奶源帶，被譽(yù)為“北半球的新西蘭”。而本源乳業(yè)，更是背靠新疆伊犁提大草原。提意為“最先見(jiàn)到太陽(yáng)的地方”，提草原地處楚魯特山北坡，發(fā)育于第三世紀古洪積層上的中山地草場(chǎng)，東南接提高嶺，勢如屏障；西北沿鞏乃斯河上游谷地斷落，地勢大面積傾斜，山泉密布，溪流縱橫；北、東、南三面環(huán)山，西部開(kāi)口迎接西來(lái)濕潤的氣流，成為荒漠區中風(fēng)景這邊獨好的“濕島”。其他乳企夢(mèng)寐以求的資源，卻變成本源乳業(yè)自帶的天賦優(yōu)勢。從2018年開(kāi)始，本源乳業(yè)從源頭布局，目前已擁有自有牧場(chǎng)將近600萬(wàn)畝，其中超過(guò)一半為有機牧場(chǎng)。庫爾德寧、瑪納斯、木齊、本源、阜康、華盟等六大核心牧區，造就了本源乳業(yè)新疆草原奶獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢。好奶，源自好牧場(chǎng)，這也讓本源乳業(yè)從一開(kāi)始就掌握了市場(chǎng)競爭的有利位置。得天獨厚的奶源優(yōu)勢，加上強大的集體實(shí)力加持，鑄就了本源乳業(yè)強大的品牌影響力。“喝新疆好奶，選明珠”，早已進(jìn)駐更多消費者心智。2022年，本源乳業(yè)正式出疆，開(kāi)啟全國市場(chǎng)招商布局，以更具新疆特色的好產(chǎn)品，為廣大消費者提供更高品質(zhì)的營(yíng)養選擇。作為本年度的戰略單品，純牛奶更是被寄予厚望。據悉，該產(chǎn)品具備四大賣(mài)點(diǎn)：一是“自有奶源”，選用新疆自有牧區奶源，產(chǎn)出的奶更純凈清甜；二是“新鮮品質(zhì)”，在溫度137-139℃進(jìn)行4秒滅菌，風(fēng)味更接近鮮奶；三是“口感香濃”，帶來(lái)更新鮮的牛奶選擇；四是“環(huán)保安全”，產(chǎn)品采用利樂(lè )包裝，常溫儲存狀態(tài)下保質(zhì)期180天，環(huán)保又健康。值得強調的是，新疆奶除了自帶光環(huán)的產(chǎn)品優(yōu)勢之外，利潤空間也更為豐厚，讓很多本源乳業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商自發(fā)推薦。不僅如此，本源乳業(yè)投入巨資邀請八大體育明星代言，以冠軍精神加持冠軍品質(zhì)；在抖音、快手、小紅書(shū)、微博等新媒體平臺，計劃投入億元強化品牌認知；在市場(chǎng)上啟動(dòng)“百城萬(wàn)店計劃”，實(shí)現從引流到動(dòng)銷(xiāo)再到出量的全方位支持體系。商機無(wú)限，機不可失！本源，厚積薄發(fā)；劍指全國，致勝乳業(yè)！
