央廣網(wǎng)北京9月6日消息(記者杜希萌 安徽臺記者張建亞)據中國之聲《新聞縱橫》報道,近段時(shí)間頗為平靜的嬰幼兒乳品行業(yè)近日再掀波瀾,根據今年10月1號即將實(shí)施的新《食品安全法》,嬰幼兒奶粉產(chǎn)品配方管理方式將由原來(lái)的備案制改為注冊制,就是對不同品牌、不同型號的嬰幼兒奶粉配方進(jìn)行注冊,每個(gè)企業(yè)的一個(gè)配方只能用于生產(chǎn)一種產(chǎn)品,這意味著(zhù)我國對嬰幼兒奶粉的管理標準再次提升。但注冊制具體如何操作,還缺乏細化方案。
為此,國家食藥監總局近日發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見(jiàn)稿,目前正在征求意見(jiàn)。其中,不但對乳粉配方注冊制予以明確,還對嬰幼兒配方奶粉的宣傳字眼,作出更加嚴格的規定,這將對嬰幼兒乳粉行業(yè)有何影響?消費者對此又有何建議?
小張的孩子剛剛11個(gè)多月,給孩子選奶粉,算是困擾她和家人的一個(gè)麻煩事,尤其是大部分的奶粉,在配方上看起來(lái)并沒(méi)有什么區別。九游真人娛樂(lè )
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小張:(一般就)根據年齡,適合他年齡的層去挑,營(yíng)養均衡。一般選一些大牌子的。其他那些配方化學(xué)成分也不太關(guān)注。
記者:所以這些對你來(lái)說(shuō)也沒(méi)有太大影響九游娛樂(lè )?
小張:營(yíng)養不清楚吧,(明顯)標注一些營(yíng)養元素,我就更傾向于購買(mǎi)。
有著(zhù)這樣困擾的家長(cháng)還不在少數。
乳業(yè)分析師宋亮坦言,據不完全統計顯示,目前我國有大概2000左右乳粉品牌,備案的嬰幼兒乳粉配方也在2000個(gè)以上,如果平均到每個(gè)企業(yè)身上大概每家手里都有二十個(gè)左右配方產(chǎn)品,但實(shí)際上,這些不同產(chǎn)品之間的配方區別并不大,不少中小企業(yè)甚至“一張配方打天下”,只是根據不同分銷(xiāo)渠道和地區在產(chǎn)品品牌上做簡(jiǎn)單調整。
宋亮:我們國家嬰幼兒乳粉銷(xiāo)售的渠道是很多的,有電商,有直營(yíng)店,還有商超,很多企業(yè)是根據不同渠道來(lái)實(shí)施不同的品牌策略,但是配方基本沒(méi)什么區別,從競爭角度來(lái)說(shuō),實(shí)際上是劣勝優(yōu)汰,企業(yè)也沒(méi)有動(dòng)力去研發(fā)新的產(chǎn)品(配方),消費者品牌選擇也感到選擇迷茫。
一位不愿透露姓名的業(yè)內人士坦言,近年來(lái),在基本上不加成本的情況下,以添加一點(diǎn)微量元素進(jìn)行“配方升級”進(jìn)而對奶粉提價(jià),成為業(yè)內“潛規則”。
針對于此,征求意見(jiàn)稿提出,乳粉企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方奶粉,同年齡段產(chǎn)品配方之間至少相差6種以上成分;或者每個(gè)企業(yè)不得生產(chǎn)超過(guò)5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方??紤]到在目前嬰幼兒乳粉中添加的成分除國標要求部分以外,只有20多種微量元素,這就意味著(zhù),在必須有六種成分不同的最低門(mén)檻之下,部分企業(yè)難以再用以往“換湯不換藥”的配方升級作為噱頭。業(yè)內預計,如果按此《征求意見(jiàn)稿》要求實(shí)施,目前國內現有奶粉品牌可能會(huì )大幅縮減至400多個(gè)。
宋亮:我們說(shuō)通過(guò)品牌清理之后,可以進(jìn)一步提升這個(gè)行業(yè)里的集中度,好的品牌可以脫穎而出,而較差的品牌自然被淘汰。
與此同時(shí),征求意見(jiàn)稿也對乳粉企業(yè)的宣傳提出了要求。讓消費者摸不到頭腦的“進(jìn)口奶源”“源自國外牧場(chǎng)”等概念和“添加益智成分”“增強體抗力”等說(shuō)法,都有望不再出現。
征求意見(jiàn)稿中提出,“今后,標注使用進(jìn)口乳粉、基粉等原料的,應當標注原料真實(shí)產(chǎn)地?!蓖瑫r(shí),“嬰幼兒配方乳粉命名和標簽不得明示或者暗示具有疾病預防、治療功能;明示或暗示具有益智、增加抵抗力或免疫力、保護腸道等功能以及保健作用。年輕媽媽小宋對此點(diǎn)“贊“:
小宋:感覺(jué)標上提高免疫力之類(lèi)字眼的,價(jià)格就上了好幾個(gè)檔次,反正也不知道怎么挑,如果規定出來(lái)對市場(chǎng)進(jìn)行一個(gè)規范,一個(gè)整頓,一個(gè)清理的話(huà),如果能夠按照這個(gè)執行我覺(jué)得應該是好事。
不過(guò)黑龍江飛鶴乳業(yè)董事長(cháng)冷友斌提出,征求意見(jiàn)稿提出的要求目前僅僅是針對目前在境內生產(chǎn)的嬰幼兒乳粉,而未對國外企業(yè)提出相關(guān)要求,這無(wú)疑會(huì )造成是市場(chǎng)的不平衡。宋亮也認為,應考慮對此予以完善。
宋亮:現在國內2000多個(gè)品牌還有6成來(lái)自海外代工或者是海外品牌,如果新規不對這些品牌進(jìn)行要求,實(shí)際上沒(méi)有全覆蓋,所以我們建議對于品牌注冊制重新要求,凡是在中華人民共和國境內生產(chǎn)以及“流通的”嬰兒配方產(chǎn)品和品牌,都要獲得嬰兒配方注冊制的許可。
征求意見(jiàn)時(shí)間將截止到2015年10月1日。