衛生部今年4月18日出臺規定,自9月1日起,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。但是不少市民發(fā)現,盡管牛初乳配方食品幾乎不見(jiàn)蹤影,但一種純牛初乳粉還在大行其道。市民有疑問(wèn),配方的都不能做嬰幼兒配方食品了,純的豈不是更不能用了?記者就此進(jìn)行了調查九游娛樂(lè )平臺官方。

　　保質(zhì)期內牛初乳配方奶粉仍在銷(xiāo)售但禁售令后很難賣(mài)得動(dòng)

　　在泉城廣場(chǎng)附近一家嬰幼兒產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店,記者詢(xún)問(wèn)是否還有牛初乳奶粉,銷(xiāo)售人員馬上從新進(jìn)的包裹中取出一盒名為“生命陽(yáng)光”的牛初乳配方奶粉。九游娛樂(lè )官網(wǎng)

　　“這是從新西蘭進(jìn)口的,原價(jià)280元,現在優(yōu)惠50元,230元就可以買(mǎi)到?！笔圬泦T對記者介紹道,但并未對記者提及牛初乳禁售的事情。記者看到該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期在2011年1月,保質(zhì)期三年,包裝盒已顯得有些陳舊。

　　在泉城廣場(chǎng)南側一家大型超市里,記者也看到這種品牌的奶粉擺在貨架上,有配方奶粉也有純牛初乳粉。而在解放橋附近一家超市,共有七種不同類(lèi)型的牛初乳產(chǎn)品仍在銷(xiāo)售,其中大部分是純牛初乳粉,有一款牛初乳復合粉和牛初乳復合片。記者翻看罐底的生產(chǎn)日期,其中有些產(chǎn)品將在今年10月3日后過(guò)期。

　　一位超市銷(xiāo)售人員對記者說(shuō),以前牛初乳的銷(xiāo)售就不是很好,自從4月衛生部說(shuō)要對牛初乳配方產(chǎn)品禁售,現在更是賣(mài)不動(dòng)了?！熬褪＿@幾罐了,看能不能賣(mài)出去?！痹撲N(xiāo)售人員指著(zhù)放在貨架上邊角不顯眼位置的幾罐牛初乳奶粉說(shuō)。

　　“衛生部規定,生產(chǎn)日期在9月1日之前、還未到保質(zhì)期的產(chǎn)品還是可以銷(xiāo)售的?！币晃簧虉?chǎng)經(jīng)理向記者解釋。

　　牛初乳粉其實(shí)是保健品喂養兒童可能會(huì )有一定風(fēng)險

　　配方奶粉不讓賣(mài),是不是純牛初乳粉還能銷(xiāo)售?記者在衛生部網(wǎng)站上沒(méi)有看到對純牛初乳粉的規定。衛生部對質(zhì)檢總局的復函稱(chēng),“在普通食品中添加牛初乳為原料的乳制品,應當按照相關(guān)食品標準執行”,也就是說(shuō)牛初乳可以作為普通食品的原料來(lái)食用。

　　“不管怎樣,我是不會(huì )買(mǎi)的?！币晃辉诔匈徺I(mǎi)奶粉的顧客稱(chēng),雖然沒(méi)有牛初乳粉的禁令,但大家都談虎變色,只要和牛初乳沾邊的食品都不愿買(mǎi),更何況是純牛初乳粉了。

　　“配方奶粉只加入了些牛初乳就禁售了,純粉的危害豈不是更大,為什么不也禁售呢?”一位顧客表示疑惑。

　　關(guān)于不禁售純粉一事,記者撥打北京12320公共衛生熱線(xiàn),工作人員稱(chēng),牛初乳對于增強老年人群和體弱多病人群的免疫力有一定的效果,所以還是可以作為保健品食用的。記者在中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)上搜索,看到許多證明牛初乳增強免疫力和安全性方面的論文,并未發(fā)現有證明牛初乳有害性的文章。

　　山東畜牧獸醫職業(yè)學(xué)院食品工程系教授王富強說(shuō),牛初乳對于增強人體免疫力是有效果的,但是在加工過(guò)程中,一些人為因素導致其安全性不能完全得到保證,如果用來(lái)喂養脆弱的嬰幼兒可能具有一定的風(fēng)險。

　　顯然牛初乳粉不等于奶粉,現有法規下它只能作為一種可供嬰幼兒以上人群食用的營(yíng)養品和保健品銷(xiāo)售。但記者在濟南各大超市看到,純粉全部置于奶粉之列,在保健品和營(yíng)養品的貨架上鮮有牛初乳粉的蹤影。

　　來(lái)源：生活日報